Semence : navet (rouge hirosaki)

Hirosaki est un navet de salade rouge précoce. Comparé aux tiges rouges Scarlet Queen, le rouge Hirosaki mûrit plus tôt et a une racine légèrement plus ronde et plus épicée.

• Riche en eau
• Excellente source en fibres 
• Excellente source en potassiums 
• Faible en lipides
• 50 graines/sachet

Quand et comment planter 

• Semer les graines au début printemps à l’extérieur
• Semer en sol fertile et bien drainé avec un pH entre 6.0 et 7.5
• Semer en profondeur (¼ de pouces) 35 graines par pied (1 pouce d’intervalle par graine)
• Semer en bande de 4 pouces de large, en rangées espacées de 12 à 18 pouces
• 41 jours à maturité

Récolte

• Récolter les légumes à taille réelle (40 à 50 jours) et déposer dans un plateau 
• Conserver les légumes de 10 à 14 jours à température fraîche à 0°C et 95% d’humidité (réfrigérer) 

Astuces

• Utiliser des couvertures flottantes au moment du semis pour lutter contre les altises et les mouches des racines

Plantes ennemies : 

• Ail, oignon, radis

Plantes compagnes : 

• Aneth, épinard, haricot, fenouil, fraisier, laitue, mâche, menthe, pois, romarin, tomate