Semences : concombre sel et poivre

Délicieux fruits de couleur plutôt inhabituelle d’un blanc doux, croquant et juteux, ils prennent une couleur brune à maturité. Variété hâtive et productive. Les fruits de 3 à 5" sont de taille similaire. Vous les aimerez à coup sûr! Le concombre est un fruit souvent consommé comme un légume offrant un excellent apport en vitamines et en minéraux. 

• Riche en eau 
• Faible en calories
• Excellente source de fibres
• Excellent allié pour la perte de poids
• 10 graines/sachet

Quand et comment planter 

• Semer les graines à l’intérieur au début printemps ou 3 à 4 semaines avant de planter à l’extérieur
• Semer en sol chaud , bien drainé et riche en fertilité avec un pH entre 6.0 et 6.8
• Semer en profondeur (½ de pouces) 1 à 2 graines par pouce 
• Maintenir la température du sol au-dessus de 21°C le jour et de 16°C la nuit jusqu’à l’apparition du semi
• Après germination des vraies feuilles, transplanter à 12 pouces en rangées espacées de 5 à 6 pieds (attention, ne dérangez pas les racines)
• Transplanter en profondeur (½ de pouces) les semis à l’extérieur lorsque les températures du sol sont supérieures à 21°C le jour et supérieures à 10°C la nuit
• Espacer les semis de 12 pouces en rangées espacées de 6 pieds 
• Récolter lorsque le fruit mesure entre 5 et 7 pouces 
• 49 jours à maturité

Récolte

• Une fois que la fructification commence, cueillir les fruits quotidiennement
• Conserver les concombres à une température de 7 à 8°C et à une humidité d'environ 90% jusqu’à 2 semaines

Astuces

• Pour éviter les maladies, pratiquez la rotation des cultures, l’assainissement des résidus et choisissez des variétés résistantes aux maladies

Plantes ennemies : 

• Bette à carde, menthe, sauge, romarin, rue, sarriette, sauge, tomate, zucchini

Plantes compagnes : 

• Aneth, brocoli, camomille, céleri, chou rave, ciboulette, cumin, fenouil, haricot, laitue, marjolaine, okra, origan, pois, radis