Semence : rhubarbe (Victoria)

La rhubarbe est une plante potagère (un légume-tige) que l’on cuisine comme un fruit, en tarte ou en confitures. La Victoria est une variété précoce et abondante adaptée à la plupart des régions. La rhubarbe Victoria propose un goût plus doux que les autres variétés.

• Riche en fibres
• Excellente source en vitamines C et K
• Excellente source en antioxydants 
• Source de manganèse
• 20 graines/sachet

Quand et comment planter 

• Semer les graines à l’intérieur au début printemps ou 5 à 7 semaines avant de planter à l’extérieur 
• Tremper les graines 2 heures avant de planter dans des pots individuels
• Semer en sol fertile et bien drainé avec un pH entre 6.0 et 6.8
• Semer en profondeur (¼ de pouces) 1 graine par pot 
• Transplanter en profondeur les semis à l’extérieur lorsque les températures nocturnes sont supérieures à 0°C
• 365 jours à maturité

Récolte

• À l'aide d'un ciseau, récolter les fruits les plus tendres et déposer dans un plateau peu profond et rembourré
• Conserver la rhubarbe de 4 à 7 jours à température fraîche de 7 à 15°C (réfrigérer)