Le piment Jalapeno vert est de petite taille et propose un goût épicé
Idéal pour les semis en début de saison, cette semence fait partie du groupe extraprécoce reconnue pour leur pousse rapide à haut rendement.
- Excellente source de vitamines C, B6 et K
- Très bonne source de fibres
- Peut servir comme un antidouleur naturel
- Contient de la capsaïcine permettant de limiter les risques d’obésité
- 10 graines/sachet
Quand et comment planter
- Semer les graines à l’intérieur 8 semaines avant de planter à l’extérieur
- Semer en sol chaud , bien drainé et riche en fertilité avec un pH de 6.5
- Semer en profondeur (¼ de pouces) 4 graines par pouce
- Maintenir la température du sol entre 27 et 32°C si possible
- Après germination des vraies feuilles, transplanter dans des pots de 4 pouces
- Maintenir les températures du sol sont supérieures à 21°C le jour et supérieures à 16°C la nuit.
- Transplanter les semis à l’extérieur lorsque la température du sol est chaude et que le temps est calme
- Les semis idéaux ont des bourgeons, mais aucune fleur ouverte
- Espacer les semis de 12 à 18 pouces en rangées espacées de 24 à 36 pouces
- 60 jours verts, 80 jours rouge mûr
Récolte
- Cueillir rapidement les premiers poivrons lorsqu’ils atteignent leur pleine taille afin d’encourager la nouaison
- Laver et conserver les poivrons à une température de 7 à 8°C et à une humidité d'environ 95%
Astuces
- Une abondance de phosphore et de calcium permet d’obtenir de meilleurs résultats
- Pour contrôler les punaises des plantes, les pucerons et les altises ternies utilisées de la pyréthrine
- Planter uniquement dans des sols bien drainés et favoriser une rotation de cultures aux 4 ans
Plantes ennemies :
- Chou rave, ciboulette, fenouil, okra, tomate
Plantes compagnes :
- Basilic, carotte, marjolaine, oignon, origan