L’oignon Nabechan propose une saveur plus douce et plus complexe faisant de lui l’un des meilleurs oignons sur le marché. L'oignon est une espèce de plantes herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidaceae, largement et depuis longtemps cultivée comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes ou pour ses feuilles.
- Excellente source en antioxydants
- Permet de prévenir l’apparition de certains cancers
- 25 graines/sachet
Quand et comment planter
- Semer les graines à l’intérieur au début du printemps ou à l’extérieur en début d'été
- Semer en sol moyennement riche avec un pH entre 6.2 et 6.8
- Semer en profondeur (¼ de pouces), 6 à 8 graines à intervalle de ¼ de pouces
- Garder bien cultivé pour que les plantes reçoivent un maximum de lumière
- Transplanter à 6 pouces en rangées espacées de 24 pouces dans des trous de 6 pouces de profondeur à la fin du printemps.
- 60 jours à maturité
Récolte
- À l'aide d’une fourchette, desserrer pour ensuite le laver et le refroidir à l’eau afin de le maintenir frais jusqu’à la consommation
- Conserver 7 à 14 jours à température fraîche de 7 à 15°C (réfrigérer)
Plantes ennemies :
- Asperge, ciboulette, haricot, pois, navet, sauge, soya, tomate
Plantes compagnes :
- Betterave, bette à carde, camomille, chou, carotte, céleri, cerise de terre, chou rave, endive, fenouil, fraisier, laitue, mâche, panais, piment fort, poivron, pomme de terre, radis, sarriette