Le melon est un excellent fruit d’été par son côté extrêmement rafraîchissant. Il peut se jumeler avec le petit déjeuner et autant pour les desserts, les apéritifs et/ou les salades. L’un des cantaloups les plus savoureux sur le marché.
- Excellente source de vitamines C
- Lutte contre les effets du vieillissement
- Excellente source en antioxydants
- Bonne source de vitamines A
- 10 graines/sachet
Quand et comment planter
- Semer les graines à l’intérieur en fin printemps ou 1 mois avant de planter à l’extérieur (1 à 2 semaines après le dernier gel)
- Semer en sol moyennement riche et bien drainé avec un pH de 7.0
- Assurer une humidité constante du sol aux premiers stades de la croissance
- Semer en profondeur (¼ de pouces) 3 graines par pot
- Maintenir la température du sol entre 27 et 32°C jusqu’à l’apparition du semis
- Manipuler les jeunes plants avec précaution et ne laissez jamais le sol sécher
- Après germination des vraies feuilles, transférer dans des pots de 2 à 3 pouces
- Transplanter en profondeur les semis à l’extérieur lorsque les températures de jour sont supérieures à 21°C
- Espacer les semis de 2 à 3 pieds en rangées espacées de 6 pieds
- 76 jours à maturité
Récolte
- La plupart des cantaloups sont prêts lorsque la couleur gris-vert commence à passer au jaune chamois
- Conserver 3 jours à température fraîche de 4°C lorsque le fruit est mûr (réfrigérer)
Astuces
- Garder les plantes en bonne santé avec une bonne fertilité et une bonne irrigation pour éviter un flétrissement soudain
- Choisissez des variétés résistantes aux maladies dans votre région
Plantes ennemies :
- Bette à carde, pomme de terre
Plantes compagnes :
- haricot nain, marjolaine, maïs, okra