Le basilic Cinnamon propose un arôme doux de cannelle. Les plantes hautes et à croissances rapides ont des tiges violettes, avec des fleurs de lavande et des feuilles longues de 2 pouces. Magnifiques dans les bouquets de fleurs. Le basilic est une plante qui se cultive seulement en été avec d’excellentes propriétés antispasmodiques offrant ainsi une multitude de bienfaits pour la santé.
- De type génois
- Résistant au fusarium
- Excellent pour prévenir les nausées et les vomissements
- Anti-inflammatoire
- Facilite la digestion
- 50 graines/sachet
Quand et comment planter
- Semer les graines à l’intérieur au début printemps 6 semaines avant de planter à l’extérieur
- Semer en sol fertile et bien drainé, car le basilic n’est pas tolérant à la sécheresse
- Semer en profondeur (¼ de pouces) et 2 à 3 graines par pouce
- Maintenir la température du sol entre 20 et 22°C jusqu’à l’apparition de la pousse
- Après germination des vraies feuilles (lorsque les semis ont 3 à 4 ensembles de feuilles), distancez de 4 à 8 pouces en rangées de 18 pouces
- S’assurer d’une humidité et d’une lumière
- Transplanter à l’extérieur en début été
- 65 jours à maturité
Récolte
- Récolter légèrement une fois la plante bien établie, de préférence tôt le matin
- Récolter complètement avant que la plante fleurisse
- À l'aide d'un ciseau, couper les pousses au-dessus du sol de 4 à 6 pouces pour favoriser une deuxième croissance
- Manipuler avec précaution, car les feuilles sont facilement meurtries
- Placer dans un contenant aéré puis réfrigérer
- Se conservent 7 à 10 jours au réfrigérateur dans un sac à congélation
Astuces
- Récolter régulièrement pour encourager la production
- Les graines en granules doivent être conservées au frais et au sec avant la plantation et doivent être utilisées dans l'année suivant l'achat
- Important de maintenir la température au-dessus de 10°C
- Pour encourager une croissance buissonnante, penser à pincer les fleurs et l’extrémité des pousses.
Plantes ennemies :
- Rue
Plantes compagnes :
- Cerise de terre, okra, piment fort, poivron, tomate