Semence micro-pousse Pois gris nain

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Les semences de micro-pousses de pois sucré gris nain vous ouvrent les portes d'une expérience culinaire aussi délicieuse que nutritive. Ces micro-pousses, avec leurs petites feuilles vertes, représentent une véritable explosion de bienfaits pour votre santé. Elles sont naturellement riches en vitamines, en fibres et en antioxydants, favorisant ainsi la santé digestive, renforçant le système immunitaire et apportant une dose de fraîcheur à votre alimentation. En les intégrant à vos plats, vous bénéficierez également de leur goût sucré caractéristique. 

Comment planter :

- Pré-trempage de vos semences : 12 à 24h. 

-Utilisez un substrat de culture sans sol, tel que de la fibre de coco ou un terreau spécialement conçu pour les micro-pousses.

-Assurez-vous qu'il est stérilisé pour éviter les maladies.

-Choisissez des plateaux peu profonds avec des trous de drainage pour éviter l'accumulation d'eau. 

-Des plateaux en plastique propres et désinfectés sont recommandés.

-Répartissez uniformément les semences.

-Exercez une légère pression sur les semences et placez un poids léger sur celles-ci pendant la germination pour orienter les racines vers le bas. 

-Durée de germination: 2-3 jours

-Utilisez un vaporisateur pour humidifier uniformément. 

-Assurez-vous que le substrat reste humide sans être trop saturé.

-Couvrez les plateaux avec un couvercle transparent ou du film plastique pour créer un effet de serre. 

-Cela favorisera le maintien de l'humidité nécessaire à la germination.

-Placez les plateaux dans un endroit lumineux, idéalement sous des lampes de culture ou près d'une fenêtre ensoleillée.

-Maintenez une température constante idéale pour la germination et la croissance des micro-pousses d'amarante rouge, généralement entre 18 et 25 degrés Celsius.

-Une fois que les micro-pousses ont émergé, retirez le couvercle pour favoriser une meilleure circulation de l'air et prévenir les maladies fongiques.

-Elles peuvent être récoltées dès que les premières feuilles vraies apparaissent, généralement dans les 7 à 14 jours après la germination.

-Utilisez des ciseaux propres pour couper les micro-pousses.

-Lavez-les délicatement avant de les consommer.

-Stockez les micro-pousses au réfrigérateur et consommez-les rapidement pour préserver leur fraîcheur et leurs nutriments.

Idée d'accompagnements : Les micro-pousses de pois Peuvent être utilisées comme garniture et dans les salades, les sautés ou les soupes.