Semence micro-pousse Amarante rouge

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L'Amarante Rouge, en tant que micro-pousse,  se distingue par sa forme délicate et ses feuilles aux teintes vibrantes. Reconnue pour son pouvoir antioxydant, elle regorge de vitamines, de minéraux et de fibres. Avec son goût unique douce et terreuse, elle apporte une touche colorée et nutritive à vos plats. Cultivez la vitalité dans votre assiette avec ces micro-pousses exceptionnelles. Une excellente expérience gustative riche en bienfaits.

Comment planter :

- Pré-trempage de vos semences : Non nécessaire. 

-Utilisez un substrat de culture sans sol, tel que la fibre de coco ou un terreau spécial pour micro-pousses. 

-Assurez-vous qu'il est stérilisé pour éviter les maladies.

-Choisissez des plateaux peu profonds avec des trous de drainage pour éviter l'accumulation d'eau. 

-Des plateaux en plastique propres et désinfectés sont recommandés.

-Répartissez uniformément les semences.

-Exercez une légère pression sur les semences et placez un poids léger sur celles-ci pendant la germination pour orienter les racines vers le bas. 

-Durée de germination: 2-3 jours

-Utilisez un vaporisateur pour humidifier uniformément. 

-Assurez-vous que le substrat reste humide sans être trop saturé.

-Couvrez les plateaux avec un couvercle transparent ou du film plastique pour créer un effet de serre. 

-Cela favorisera le maintien de l'humidité nécessaire à la germination.

-Placez les plateaux dans un endroit lumineux, idéalement sous des lampes de culture ou près d'une fenêtre ensoleillée. 

-Maintenez une température constante idéale pour la germination et la croissance des micro-pousses d'amarante rouge, généralement entre 18 et 25 degrés Celsius.

-Une fois que les micro-pousses ont émergé, retirez le couvercle pour favoriser une meilleure circulation de l'air et prévenir les maladies fongiques.

-Elles peuvent être récoltées dès que les premières feuilles vraies apparaissent, généralement dans les 7 à 14 jours après la germination.

-Utilisez des ciseaux propres pour couper les micro-pousses.

-Lavez-les délicatement avant de les consommer.

-Stockez les micro-pousses au réfrigérateur et consommez-les rapidement pour préserver leur fraîcheur et leurs nutriments.

Idée d'accompagnements : L'amarante fait des merveilles dans les salades, soupes, sandwichs, volailles et poissons.