Le poivron Sweet sunrise à un goût plutôt fruité et sucré. Au commencement d’un vert foncé, il murit en jaune et en orange. Les plantes sont de types robustes et de tailles moyennes. Ce poivron mûrit plutôt rapidement comparativement à certains de ses semblables.
- Excellente source de vitamines C, B6 et K
- Source de fer, cuivre et manganèse
- Contient de la capsaïcine permettant de limiter les risques d’obésité
- 10 graines/sachet
Quand et comment planter
- Semer les graines à l’intérieur 8 semaines avant de planter à l’extérieur
- Semer en sol chaud , bien drainé et riche en fertilité avec un pH de 6.5
- Semer en profondeur (¼ de pouces) 4 graines par pouce
- Maintenir la température du sol entre 27 et 32°C si possible
- Après germination des vraies feuilles, transplanter dans des pots de 4 pouces
- Maintenir les températures du sol supérieures à 21°C le jour et supérieures à 16°C la nuit.
- Transplanter les semis à l’extérieur lorsque la température du sol est chaude et que le temps est calme
- Les semis idéaux ont des bourgeons, mais aucune fleur ouverte
- Espacer les semis de 12 à 18 pouces en rangées espacées de 24 à 36 pouces
- 65 jours verts, 85 jours jaune mûr
Récolte
- Cueillir rapidement les premiers poivrons lorsqu’ils atteignent leur pleine taille afin d’encourager la nouaison
- Laver et conserver les poivrons à une température de 7 à 8°C et à une humidité d'environ 95%
Astuces
- Une abondance de phosphore et de calcium permet d’obtenir de meilleurs résultats
- Pour contrôler les punaises des plantes, les pucerons et les altises ternies utilisées de la pyréthrine
- Planter uniquement dans des sols bien drainés et favoriser une rotation de cultures aux 4 ans
Plantes ennemies :
- Chou rave, ciboulette, fenouil, okra, tomate
Plantes compagnes :
- Basilic, carotte, marjolaine, oignon, origan