Semence : pois mauve (royal snow)

$1.79

SKU: AM-G0102-PR

Le pois Royal snow offre une saveur légèrement amère qui s'ajoute bien aux salades en plus d'ajouter de la couleur. Il est préférable de le manger cru pour conserver la couleur.

  • Riche en vitamines C
  • Excellente source en fibres
  • Excellente source en manganèses
  • Excellente source d’acides foliques
  • 10 graines/sachet

Quand et comment planter 

  • Le pois mauve est une culture par temps frais et donc, les récoltes du milieu d’été ne sont pas autant prolifiques
  • Semer en sol fertile et bien drainé avec un pH entre 6.0 et 7.5
  • Semer en profondeur (½ à 1 pouce) à intervalle de 3 pouces, 25 graines par pied 
  • Semer sans support les variétés de moins de 3 pieds en rangées espacées de 12 à 18 pouces
  • Pour les variétés plus hautes, utiliser un support de culture comme un treillis ou du grillage
  • 61 jours à maturité

Récolte

  • À l'aide d'un ciseau, récolter les fruits les plus tendres et déposer dans un plateau peu profond et rembourré
  • Conserver 1 semaine à température fraîche de 4°C (réfrigérer)

Astuces

  • Ajuster le pH avec du calcaire moulu ou des cendres de bois avant la plantation d’automne


Plantes ennemies : 

  • Ail, artichaut, ciboulette, échalote, fenouil, oignon, persil, poireau


Plantes compagnes : 

  • Aubergine, carotte, cerise de terre, concombre, épinard, endive, laitue, maïs, menthe, okra, panais, pomme de terre, radis, tomate