Le haricot Provider est un haricot nain de couleur verte dont la graine est de couleur mauve. Ce haricot a comme particularité de pouvoir être planté plus tôt que les autres haricots, car il germe bien dans les sols frais. De plus, le haricot est facile à cultiver et adaptable à diverses conditions de sol et climat.
- Excellente source de potassium
- Riche en fer et en vitamines
- Favorise une bonne circulation sanguine
- Favorise le maintien d’une bonne santé physique
- 10 graines/sachet
Quand et comment planter
- Semer les graines après la date du dernier gel dans un sol dont la température moyenne est de 16°C
- Semer en sol bien drainé avec un pH entre 6.5 et 6.8
- Semer en profondeur (1 pouce) à intervalle de 2 pouces en rangées espacées de 20 à 36 pouces
- Maintenir la température du sol pour la germination est entre 21 et 32°C
- Pour un approvisionnement continu, faites des semis successifs toutes les 2 à 3 semaines jusqu’au milieu de l’été
- 50 jours à maturité
Récolte
- Cueillir régulièrement pour encourager un nouvel ensemble de pod
- Conserver les haricots à une température de 5°C et à une humidité d'environ 90%
Astuces
- Pour contrôler les coléoptères mexicains du haricot, utiliser de la pyréthrine ou l’azadaractine
- Pour éviter les maladies, retirer la paille des haricots à l’automne pour accélérer la destruction des organismes pathogènes
- Favoriser une rotation de cultures aux 3 ans
Plantes ennemies :
- Ail, ciboulette, échalote, fenouil, oignon, persil, poireau
Plantes compagnes :
- Artichaut, aubergine, betterave, bette à carde, bourrache, céleri, chicorée frisée, chou, carotte, chou-fleur, courge, fraise, maïs, melon, navet, pomme de terre, radis, romarin, sarriette ail, ciboulette, échalote, fenouil, oignon, persil, poireau, laitue, ail, artichaut, betterave, cerfeuil